六安的冬天,现在还不是很冷,但终是很怀念暖暖的阳光。
全身包裹的厚厚实实,但是总有一些冷风刁钻的从每一个角落让人感到寒冷,
这样的天气,总是想吃一口热气腾腾的食物,
暖心更暖胃,
这样的天气火锅早已吃了有些腻了,还有什么是值得一试的呢?
这时候最幸福的莫过于
来一份香气扑鼻的烤鱼,
嫩滑的口感爽翻啦~
烤鱼!烤鱼!烤鱼!
无论是晚饭还是宵夜,要满足对鱼的追求,大家该都会想到烤鱼。 烤鱼,一种发源于重庆巫溪县,而发扬于万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。烤鱼实在是一种不可错过的美味,而吃出新意的烤鱼美味更不能错过。
红红火火恍恍惚惚,
它如同一股暖流能温暖脆弱的心灵,
驱散了冬日和寒冷。
吃烤鱼胃里充斥着麻辣鲜香,那感觉,真的是爽到爆了,爱吃辣的朋友一定不能错过,今天小编给你推荐一家,陆集第一家烤鱼。冬天吃一口辣的总是能让人莫名的感觉浑身充满力量。
小编第一次吃到这家烤鱼的时候,没想到味道竟然这么棒!原来,鱼还可以这么吃,真是色香味俱全啊,一口下去,鱼皮的酥香、鱼肉的鲜嫩加上佐料麻辣的香味,吃完还真是让人欲罢不能!既有鱼鲜味又有料香味,另有一种独特的焦香味蕴涵其中,口感独特,醇浓绵厚,回味无穷。陆集第一家烤鱼料的运用是烤鱼制作中的一个绝活,无论腌料还是汤料,都经过了百次的试验,充分借鉴火锅的用料特点,反复调整配方,既将各种料的香味充分发挥出来,又富含丰富的营养成份。用这种方法做出的烤鱼一改其他仿冒者制作工艺粗糙、用料简单、口味单一的缺点,不但有鱼肉的鲜味,还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷,百吃不厌,在回放千年饮食文化的同时,也引领了现代饮食新时尚。
陆集第一家烤鱼很好的诠释了“辣的口感在嘴里,麻的感觉在嘴唇”的精髓所在,这一口香辣味即使过去几小时仍在嘴里荡漾。
陆集第一家烤鱼采用特制工艺,慢火细烤,鱼肉质鲜嫩烤出来外皮酥脆。鱼肉口感细滑,富有层次感,吃完之后还可以涮菜。香辣烤鱼是大多数人能接受的辣度,鲜艳的颜色总能调动内心最深的食欲,让人欲罢不能,这点特别棒。夹起一块儿鱼肉放入嘴里,烤鱼的鲜嫩在舌尖涌现。再煮几分钟,锅底的辣椒、麻椒等配料的千滋百味全都被汤汁熬制融合在一起,被鱼肉吸收,口感丰富,配料的香气和麻椒淡淡的麻劲儿深得人心。
冬天虽冷但是烤鱼总能让人充满力量,仿佛置身于夏日暖暖的阳光中,驱散冰冷的寒风,才让人生如此温暖。购买陆集第一家烤鱼,让你在家也能体验这种温暖的美味!
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责任编辑:楼兰